FONDO

domingo, 21 de marzo de 2010

HACEMOS PAN: EXCURSIÓN A LA HUERTA

HEMOS VISITADO LA GRANJA ESCUELA DEL CALERO, EN TELDE. ALLÍ NOS HAN ENSEÑADO A HACER PAN DE LEÑA.

PRIMERO VIMOS QUÉ ES Y CÓMO SE UTILIZA UN HORNO DE LEÑA Y PARA QUE SE FUERA CALENTANDO, EL SEÑOR QUE SE ENCARGABA, PUSO LEÑA DENTRO Y LA PRENDIÓ.

ANTES DE EMPEZAR A TRABAJAR NOS LAVAMOS LAS MANOS. LUEGO NOS PUSIMOS DELANTALES DE PLÁSTICO PARA NO ENSUCIARNOS LA ROPA. NOS SENTAMOS ALREDEDOR DE LA MESA Y EMPEZAMOS A MANIPULAR:
PRIMERO SEPARAMOS LAS SEMILLAS Y DISTINGUIMOS BIEN LAS DE TRIGO, CON LAS QUE LUEGO HARÍAMOS LA HARINA. CON ELLA, SAL, LEVADURA Y AGUA EMPEZAMOS A TRABAJAR.
FUE MUY DIVERTIDO PRINGARNOS LAS MANOS, AUNQUE A ALGUNO AL PRINCIPIO LE DABA UN POCO DE REPARO. HICIMOS BOLITAS CON LA MASA Y MARCAMOS UNA CRUZ CON UN CUCHILLO DE PLÁSTICO. LUEGO VIMOS CÓMO SE HINCHABA LA MASA AL CABO DE UN RATITO, SEÑAL DE QUE LA LEVADURA HACÍA BIEN SU FUNCIÓN, JEJEJJE.


VOLVIMOS A LAVARNOS LAS MANOS PARA RETIRAR LOS RESTOS DE HARINA Y FUIMOS A DESAYUNAR. CUANDO TERMINAMOS, A JUGARRRRRRRRRRRRR.
LO ESTÁBAMOS DESEANDO.

VIMOS MUCHOS ANIMALES: GALLOS Y GALLINAS, UN PAVO REAL, CONEJOS, COBAYAS, CABRAS, OVEJAS...

NOS ENCANTÓ VER CÓMO ORDEÑABAN A UNA CABRA MAJORERA. AL PRINCIPIO COSTÓ COGERLA, PERO POR LOS CUERNOS Y CON CARIÑO SE CALMÓ Y DEJÓ LLENAR UN CUBO DE SU LECHE, JIJIJIJJIJIJI.

PUSIMOS LA MASA EN EL HORNO, TRAS LIMPIARLO Y EN 10 MINUTOS SE HIZO EL PAN. UMMMMMMM Y QUÉ RICO QUEDÓ. NOS LLEVAMOS UN PAN PARA CASA CADA UNO. Y EN LO QUE ESPERÁBAMOS A QUE EL PAN SE HICIERA VISITAMOS LA HUERTA DE PEREJIL Y ALGUNOS NOS LLEVAMOS UN MANOJO.

¡¡¡¡¡¡¡NOS HA ENCANTADO ESTA SALIDA!!!!!!!!

1 comentario:

  1. La experiencia fue muy bonita para los niños y también para las madres, ver como ellos buscaban y reconocían cada semillita para apartarla, como iban mezclando cada ingrediente para la elaboración del pan y atentos a la explicación del monitor sobre el horno de leña, la verdad que fué muy agradable.

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